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為深入開展食品安全“亮劍行動”，沁縣市場監(jiān)督管理局深化食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果運用，將抽檢結(jié)果作為評定食品安全情況的重要指標(biāo)，開展本次“紅黑榜”商家評定工作。

一、紅榜（5家）

1.沁縣誠信致遠果業(yè)（定昌鎮(zhèn)）

棗、油桃、桔子、檸檬、柚、香蕉、火龍果、芒果、獼猴桃、甜瓜10批次檢測結(jié)果均為合格。

2.沁縣海蝦便民副食商店（故縣鎮(zhèn)）

辣椒（尖椒）、菜豆、大白菜、芹菜、馬鈴薯、生花生米、蘋果、梨、橙、鮮雞蛋10批次檢測結(jié)果均為合格。

3.沁縣萬強商貿(mào)故縣溫州農(nóng)家店（故縣鎮(zhèn)）

鮮食用菌（蘑菇）、芹菜、黃瓜、辣椒（尖椒）、甜椒、胡蘿卜、桃、葡萄、鮮雞蛋、生花生米10批次檢測結(jié)果均為合格。

4.沁縣新店金平副食商店（新店鎮(zhèn)）

甜椒、胡蘿卜、山藥、茄子、菜豆、大白菜、蔥、辣椒、黃瓜、馬鈴薯10批次檢測結(jié)果均為合格。

5.沁縣新店興盛超市（新店鎮(zhèn)）

黃瓜、葡萄、香蕉、黃豆、姜、雞蛋、蘋果、菜豆、胡蘿卜、梨10批次檢測結(jié)果均為合格。

二、黑榜（4家）

1.沁縣君悅來商貿(mào)有限公司

2025年7月8日和7月11日，我局收到第三方檢測公司檢測報告，沁縣君悅來商貿(mào)有限公司銷售的泥胡蘿卜、芥末油經(jīng)抽樣檢驗不合格，屬于短時期內(nèi)重復(fù)抽檢不合格案件。

2.沁縣蕓蕓蔬菜店

2025年9月11日，沁縣冊村世宏蔬菜店售賣的生姜經(jīng)抽樣檢驗不合格；9月15日，沁縣誠多多超市售賣的生姜經(jīng)抽樣檢驗不合格。經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查，其供貨方均為沁縣蕓蕓蔬菜店，屬于食品安全把控不嚴導(dǎo)致問題食品流入市場行為。

3.沁縣如家早餐店

2025年9月17日，我局收到第三方檢測公司檢測報告，沁縣如家早餐店售賣的油條（自制）中鋁的殘留含量為1510mg/kg，遠大于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中油炸面制品鋁含量殘留量小于等于100mg/kg要求，含量超標(biāo)15倍。長期攝入鋁元素會導(dǎo)致智力下降、老年癡呆和骨質(zhì)疏松等嚴重問題。

4.沁縣福田食品店

該店生產(chǎn)經(jīng)營的豆芽經(jīng)公安部門抽樣檢測結(jié)果為不合格，在豆芽中檢測出6-芐基腺嘌呤，屬于國家規(guī)定的禁止添加物質(zhì)，人體中過量攝入6-芐基腺嘌呤會刺激皮膚黏膜，損傷食道和胃粘膜，引起惡心、嘔吐等癥狀。

下一步，沁縣市場監(jiān)督管理局將深化結(jié)果運用，對抽檢不合格食品全部立案核查處置并及時公示，有力打擊農(nóng)藥殘留超標(biāo)等問題，切實營造安全放心的食品安全消費環(huán)境，保障人民群眾身體健康。