時間:2025-08-01 09:10
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來源: 沁縣市場監(jiān)督管理局
為進一步筑牢校園食品安全防線,提升學校食品安全管理水平,7月31日,沁縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合衛(wèi)健部門、教育部門,共同組織召開了學校食品安全總監(jiān),食品安全員培訓考核會議,為校園食品安全“保駕護航”。

培訓中,結(jié)合校園食品安全工作的實際需求,圍繞“校園食品安全”核心要點展開詳細講解,從食材采購、儲存加工到餐具消毒等各個環(huán)節(jié)的規(guī)范要求進行了系統(tǒng)梳理,確保管理人員明確責任、掌握標準;同時,針對學生群體的膳食營養(yǎng)需求,有關(guān)專家還分享了科學搭配餐食、平衡營養(yǎng)攝入的知識與方法,強調(diào)在保障食品安全的基礎(chǔ)上,助力學生健康成長。
培訓結(jié)束后,現(xiàn)場組織了考核測試,通過發(fā)放試卷的形式,檢驗參訓人員對所學內(nèi)容的掌握程度。鞏固了培訓效果,也為后續(xù)校園食品安全管理工作的扎實推進打下了堅實基礎(chǔ)。
此次多部門聯(lián)合培訓考核,進一步明確了學校食品安全管理的責任與要求,提升了相關(guān)人員的專業(yè)素養(yǎng)和履職能力。今后,各部門將繼續(xù)加強協(xié)作,共同守護校園食品安全,為孩子們營造安全、健康的成長環(huán)境。